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4 articles avec cuisine

Workshop Chocolat

Dimanche, stage de cuisine sur le thème du chocolat et plus particulièrement sur les truffes á Shermay’s Cooking School, située á Holland Village. Ce workshop est mené par Patrick Heuberger, le chef du restaurant Le Petit Salut et par les interventions...

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Spaguettis bolo á ma façon

J’inaugure une nouvelle rubrique, ce que je cuisine ! Je commence avec du basique : les bolos á ma façon, en gros avec les restes. J’y ai mis de la viande de bœuf hâchée revenue avec des champignons de Paris et des oignons, accompagné d’une sauce que...

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