le blog peggy-en-asie

Encore une ballade organisée dans le cadre de l’AFS…ça se voit que je ne bosse plus en ce moment ! Donc vendredi 26 mai, en route pour le quartier Peranakan de Singapour oú il subsiste encore de très belles maisons de style Peranakan. Les Peranakans (Baba...

Je suis lancée ….voici quelques photos de notre escapade début mai á Koh Lanta et les environs de Krabi, dans le Sud-Ouest de la Thailande.

Depuis le temps que je souhaite en parler….eh ben voilá ! Un peu rapidement mais voici ci-dessous l’ancienne Ambassade de France. La maison, qu’on appelle ici Black & White, tombe malheureusement en ruines. Atabara, c’est son nom, est une des premières...

Je participe - et c’est tout nouveau – au blog appétit spécial Fraîch attitude , dont le thème est l’asperge et la fraise, qu’il faut marier dans une recette. Pas vraiment inspirée…plus par l’asperge que par la fraise d’ailleurs. Donc voici le résultat...

Une nouvelle sortie aujourd'hui avec l’Association des Français (enfin plutôt des Françaises !!!) : Brighthill Complex, un des plus grand complexes bouddhistes de l’Asie du Sud-Est, dont la superficie est de 4 hectares. II est connu sous le nom de Kong...

Toujours au cours de la visite avec l’ Association Française de Singapour, ce 4 avril : dernier four á poterie de l’île á Thow Kwang, www.tkpotteryjungle.com….Avec un grand choix de porcelaines et de céramiques á acheter en plus des explications du fonctionnement...

Visite avec l’Association Française de Singapour, des cimetières a Jurong la veille de la fête de QingMing ( traditional Chinese : 清明節; Simplified Chinese : 清明节; pinyin : qīng míng jié). Toute religion confondue est réunie dans cet endroit oú á perte...

Dimanche, stage de cuisine sur le thème du chocolat et plus particulièrement sur les truffes á Shermay’s Cooking School, située á Holland Village. Ce workshop est mené par Patrick Heuberger, le chef du restaurant Le Petit Salut et par les interventions...

Au menu du dîner d'hier. J’avais préparé : des brochettes tomate/mozzarella 1 boule de mozzarella basilic frais, ciselé 1 cás huile d’olive poivre tomates cerise Faire mariner pendant 1 h. la mozzarella coupée en cubes dans l’huile, poivre et basilic....